2025/01/18

きのこクッキング☆

こんにちは。
ちいさなおうちえん城北の松葉です。

 

寒さが一段と身に染みるこの季節。
鼻や頬を赤くしながら、
子どもたちは元気にお外遊びを楽しんでいます。

 

 

乾燥している季節なので、
体調管理などに気を配りながら、
元気に過ごしていきたいと思います。

 

 

さて、１１月中旬頃、
ぶなしめじさんの原木が
ちいさなおうちえん城北にやってきました♪

 

 

玄関の横にぶなしめじさんのお家を作り、
「早く大きくならないかな～」
「早く大きくな～れ！」と
ぶなしめじさんに声をかけながら、
子どもたちと毎日霧吹きで
水やりを行ってきました。

 

 

そして、１２月中旬頃、
可愛い赤ちゃんぶなしめじさんが
顏を出したのです☺

 

 

「ほら見て！
ぶなしめじさんが顏を出したよ！」と
保育者が子どもたちに伝えると、
「どれどれ？」
「これ？」
「ちいさーい！」と
いろいろな反応をしてくれる子どもたち☆

 

 

その後も、
「ぶなしめじさん大きくなったかな？」と
保護者の方と一緒に観察する姿も
見られましたよ♪

 

 

 

そして、待ちに待ったきのこクッキングの日☆

 

 

 

クッキングで使用するぶなしめじは、
お店で買いました☆

 

 

手洗いをし、
エプロン、三角巾をつけて
みんな準備万端です！

 

まずは、みんなで大事に育ててきた
ぶなしめじさんの収穫をしました。

 

 

「できるかな～？」
「みてー！とれたよー！」
「上だけとれたね～！」と、
みんな収穫を楽しんでいる様子でしたよ。

いよいよ、クッキングのスタート！

 

 

餃子の皮にケチャップをつけて、
スプーンで塗っていきます！
みんなできるかな～？

 

 

 

 

 

次はトッピング！
コーン、ぶなしめじ、チーズを
みんな思い思い好きなように
トッピングしていきます。

 

「いっぱいのせよ～！」
「できたよ～」と
みんな真剣な表情でしたよ。

 

 

中には、コーンを
つまみ食いする可愛い子もいました😊

 

 

 

 

 

 

 

 

ホットプレートで焼きます。

 

 

「まだかな～！」
「いい匂いがする～！」
「早く食べたーい！」と、
みんな待ちきれない様子でしたよ☆

 

 

さ～！いよいよ、
自分で作ったピザを食べます！

 

 

 

 

 

 

「おいし～！」と
みんな、うれしそうに食べていましたよ。

 

 

これからも子どもたちが楽しく
食育について学んでいけるように、
工夫していきたいと思います。